Rižoto sa tikvicama, kurkumom i parmezanom!

Sastojci:

 

 

  • malo tikvica
  • 1 srednja glavica crvenog luka
  • 1 čehno bijelog luka
  • 1 mrkva
  • malo Kurkume
  • začini (prema potrebi) (so, vegeta, biber)

 

 

Priprema:

  1. Prodinjstati na maslinovom ulju crveni luk i mrkvu. Zatim dodati isjeckano čehno bijelog luka a potom i tikvice. One će malo pustiti vodu pa u to šoljicu oprane riže
  2. Ja sam dodala kurkumu, malo vegete, bibera i peršuna i zalila pilećim temeljcem kojeg uvijek nekako imam u zamrzivaču.