Odmorite stomak od teške hrane: Piletina sa tikvicama i pavlakom

Sastojci:

 

Jedna pileća prsa, jedna manja tikvica, jedna kisela pavlaka, dve kašike susam, manja glavica crnog luka, so, začini po želji

Priprema:

 

Najpre otkoštajte pileća prsa, a zatim meso isecite na kockice, pa ih pospite solju i začinima po želji.

U tiganj sipajte malo ulja, propržite luk, a zatim dodajte meso.

 

Smanjite na srednju vatru i ostavite da se prži desetak minuta, pa dodajte tikvicu koju ćete pre toga iseći na kokcice.

 

Ostavite da se krčka još desetak minuta, da sok koji otpuštaju tikvice omekša meso.

 

U posudu stavite pavlaku i susam, izmešajte, pa dodajte u tiganj. Kada su svi sastojci stavljeni u tiganj, jelo se krčka još sedam-osam minuta.

Recepti za kolače i slana jela

Administrator

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *